昭和町の名店が合い掛けカレーしちゃう昭和町のカレー有名店３軒によるスペシャルイベント開催します当店カレーJunから鹿肉カレーシェアキッチンbotanを拠点としている「ひろしのカレー」ｂｏｗｌで月一…
カレーイベント油津美術館今回もジビエのカレーをひっさげて事情聴取に出店してまいりますここ最近、鹿の捕獲数が少ないのでカレー事情聴取に出せる鹿が足りないかもしれませんあと数日、必死で山籠もり…
油野美術館４月２８日(金)夜の部カレーJunの人気商品「鹿カレー」でカレー事情聴取に参加します油野美術館３階に居てる予定です興味ある方は来てみて下さい
ジビエのダルバートとインド料理のお店狩猟シーズンが終わり鳥類や猪の提供が終了しました。これから夏に向けて鹿がだんだん脂が乗っていきます。定番メニューになりつつある鹿肉のダルバート、鹿カレー…
鹿の猟師さんが角をくれました。店の入り口に飾ってみましたよ。ジビエの料理屋さんっぽくなったように思います。
鹿肉をたっぷり使った贅沢カレー夏鹿での鹿カレーが食べられるのは今だけのチャンスです。ぜひお試しください。鹿ロースを使ったネパール料理のセクワスパイスに漬け込まれた鹿ロースはスパイシーで柔ら…
旬の鹿を食べてみて先日夏鹿が捕れて解体、仕込みの準備中です。脂もしっかりと乗っていて美味しそうな鹿です。もうまもなく提供できるのでお楽しみに！画像はイメージです。