何度でも食べたくなるインド・ネパール料理
FOOD
日々進化する本格家庭料理が多くのリピーター様を獲得中です
ダルバートと呼ばれる野菜がたっぷり入ったヘルシーな豆カレーはもちろん、チキン・ポーク・マトンといったお肉メインのカレー、海老のシーフード系カレー、どれも親しみやすい味に仕上がっています。一番のおすすめは鹿肉のジビエカレーで、時間をかけてじっくり煮込んだ、舌ざわり良く柔らかいお肉と、スパイスをたっぷり使用したネパール風の味付けがやみつきになります。
お客様に喜んでいただけるよう、ネパール人シェフがどんどん改良を加えながら一生懸命開発しているメニューの数々のほんの一部をご紹介しています。
おすすめメニュー
ランチ
コース
各種カレー
ナン・ライス・チョーミン
サイドメニュー
充実のサイドメニューもお楽しみください。ふっくらもちもちのナンは、プレーンのほか大人気のチーズ、セサミやガーリック、デザート系と種類も豊富です。お肉が美味しく焼きあがるタンドール窯を使った料理やネパールの餃子・モモに加え、同じくネパールの味、焼きそばによく似たスパイシーなチャーミンもあります。インド風ピラフともいわれるビリヤニは、日本でも近年人気急上昇中の注目メニューです。
お好きなカレーを選べる手頃なランチメニューから、たくさん召し上がりたい方にぴったりの豪勢なディナーセットまで、お腹の具合やシーンに合わせてお選びいただける組み合わせを多数取り揃えています。カレーの辛さはお好みで調節できますので、ご遠慮なくお申し付けください。どれをとっても、スタッフが試行錯誤しながらアップグレードを重ねている自信作です。