鹿は夏が旬!鹿カレーが旨い! 2023/08/11 旨い夏鹿を食べよう! もうすぐ夏鹿の季節です 鹿は夏が旬の食材です。 草木が成長して餌が豊富になるので 夏になるほど脂が蓄積されて、良い餌を食べるほど肉から良い香りがします 最近捕れたしかもだんだん脂が付いてきてます これからが旬の鹿肉を美味しい時期に食べてあげてください