野生のキジ肉を使ったカレーを追加したスペシャルなダルバートです数量限定で出しております、キジ肉ダルバートまだ在庫の方は残っておりますので本日も注文可能です。今日のペースですと明日くらいには…
無くなり次第終了です野生のキジが少し手に入ったのでダルバートに入れて出してみようと思います。少し小さめのキジなので少量しか提供できませんが、美味しいと思いますので是非試してみてください。骨…
玉ねぎの皮むきでロクちゃん泣いてます大量の玉ねぎを解けるまで煮込んでカレーを作ります。カレーの甘さは大量の玉ねぎを使っているからです。お店の材料部屋に閉じこもって一人で皮むきをするロクちゃ…
ネパールにはハロウィンなんてする風習はないですがそれっぽく適当に書いてみましたカボチャ飾ってますけどうちにトリックアトリート言うて来てもあんぽ柿くらいしかお菓子は置いてませんネパールの寺院…
セクワとは串に刺して焼いた料理です先日ネパール人の友人から猪肉を沢山いただきましたスパイスにしっかり漬け込んでからタンドールでやいて大量のセクワになりました友人も含めて5人で猪パーティー５人…
今年の新米もとっても美味しいです。当店のライスは農家さんから玄米で仕入れて、いつも精米したてのお米を炊いています。そのままでも充分おいしいお米をカレーに併せてお召し上がりください。
２５％お得な商品券ですGoToEatキャンペーンで使えるプレミアム食事券の販売が始まりました。登録店でしか使えませんが２５％お得になるので是非購入してお食事してみてください。プレミアム食事券のHPか…
本日の日替り寒くなってきて海の物の旬を迎える時期になってきましたスルメイカが美味しそうだったので日替りカレーにしてみますしかし店主は魚介アレルギーのために味見はしていませんコックさんはネパ…
ピンクッション、クルクマ、唐辛子、オーニソガラム、ケイトウ地元の堺から来られた知り合いのお客様からプレゼントしていただきました。すこし遅れたけど開店祝いです。綺麗なので店の入り口に飾ってお…
キッチンがよく見える砂被り席たまにスパイスが風に乗ってくるけど泣くのは我慢 大小のテーブルがあって20名ほどが座れます