カレーに合う飲み物の種類

カレーを食べる時、どんな飲み物を飲んでいますか？
辛さをやわらげたり、口の中をさっぱりさせる飲み物を選びたいですよね。
今回は、カレーに合う飲み物をご紹介していきます。

カレーに合う飲み物

カレーにはどんな飲み物が合うのか、またどんな飲み物が最適なのかご紹介していきます。

水

カレードリンクの定番は「水」です。
日本の家庭で作るカレーのルウは濃厚のため、すっきりするものがよいでしょう。
水にフルーツやハーブをいれた「フレーバーウォーター」も、オススメです。
作り方は、ミント・ハーブ・りんご・レモンなどの果実を冷たいお水に入れます。
自分のお好きな食材を組み合わせて、お好みのフレーバーウォーターを作ってみましょう。

ウーロン茶

ウーロン茶は、カレーの脂っぽさや辛さ・後味をサッパリさせてくれます。
日本では、慣れ親しまれているので人気のようです。

ラッシー

インドカレー店でよくみかける、ラッシーです。
数多くのスパイスを使うインドカレーには、辛味成分が含まれています。
カレーを食べた後に飲むことで、辛さが消えるだけではなく食欲増進とも言われているんです。
またラッシーの原材料はヨーグルトと牛乳で、日本の飲むヨーグルトと一緒なんですよ。

まとめ

カレーに合う飲み物として、水やウーロン茶・ラッシーなどがありました。
辛さや脂っぽさを消すことのできる飲み物が多いです。
食べるカレーの種類や辛さによって、飲み物を変えてみてもいいでしょう。
「インド・ネパール料理 Jun」では、美味しいカレーに合うドリンクもご準備しております。